Ni iṣaaju, igbesi aye pataki kan ni a pe ni ounjẹ, ounjẹ kan, ti akiyesi nigbagbogbo, eyiti o ṣe iranlọwọ lati xo awọn arun ati iwuwo to pọsi. Ṣugbọn laipẹ, ọpọlọpọ, ọpọlọpọ ti mọ itumọ ọrọ "ounjẹ": Eyi jẹ ihamọ-kukuru-kukuru ninu ounjẹ, eyiti o ṣe iranlọwọ lati padanu iwuwo. Nọmba nla wa ti awọn ounjẹ oriṣiriṣi oriṣiriṣi wa. Awọn kevir wa, buckwheat, Japanese, kekere -Carb ati ọpọlọpọ awọn miiran. Awọn obinrin ti o fẹ lati padanu iwuwo iwuwo fun Intanẹẹti tabi awọn iwe, lo imọran ti awọn ibatan. Ṣugbọn ọna yii ko gba ọ laaye lati ṣe akiyesi awọn abuda kọọkan ti ara ati awọn pato ti awọn oriṣi awọn ounjẹ.
Itan awọn ounjẹ
Bayi wọn n pọ si sisọ pe "awọn ounjẹ" asiko jẹ ipalara si ilera. Ṣugbọn kilode ti wọn wa pẹlu awọn ounjẹ? Eyi ṣẹlẹ sẹhin ni akoko ti Pythakoras. Awọn ọmọlẹhin rẹ fẹ lati lọ si ọrun lẹhin iku, nitorinaa wọn kọ lati lo awọn ọja ẹranko. Ni akoko kanna, o wa ni jade pe ọna ounjẹ yii ṣe imukuro awọn ategun naa ninu ifun. Awọn ara Hippotes nigbamii ṣe akojọ itọju kan lori ounjẹ. O jiyan pe ounjẹ eniyan yẹ ki o yan ni ẹyọkan, ohun gbogbo jẹ alaibuku ati ipalara, nitori awọn eniyan ti o ni iwuwo oriṣiriṣi, ọjọ-ori ati awọn kilasi ẹbi ni o gba oriṣiriṣi.
Ṣugbọn a ṣẹda ounjẹ imọ-jinlẹ nipasẹ dokita Romu kan. O gbagbọ pe ounjẹ jẹ ọna lati xo ọpọlọpọ awọn arun. Ati ounjẹ pataki akọkọ ti ṣajọ nipasẹ dokita miiran. Bayi iru ounjẹ ni a pe ounjẹ ihuwasi. Galen tun ṣẹda awọn ounjẹ ni ibamu si horoscope eniyan ti o tun lo.
Orisirisi ti awọn ounjẹ
Pupọ awọn obinrin ti o nifẹ si asiko asiko fun pipadanu iwuwo loni ko fojuinu kini ounjẹ jẹ gangan. Awọn onjẹ ti o jẹ imọ-jinlẹ wa ti o ṣe olukora itọju ailera. Awọn ounjẹ ijẹẹmu ṣe ounjẹ fun awọn alaisan pẹlu idamu ninu awọn ara-ara walẹ, pẹlu awọn arun kidiforalita. Iru ounjẹ bẹẹ jẹ ounjẹ gangan. Itumọ ero yii ni itumọ lati Giriki bi "igbesi aye."
Ati awọn ounjẹ asiko loni fun pipadanu iwuwo jẹ diẹ seese lati jẹ stygine ti ijẹẹmu. Wọn tun ṣe akiyesi awọn aṣeyọri tuntun ti oogun ati imọ-jinlẹ. Gẹgẹbi awọn ofin, awọn ti o fẹ lati padanu iwuwo yẹ ki o yipada si ounjẹ ijẹẹmu lati ṣe ounjẹ kọọkan. Ṣugbọn o fẹrẹ to ẹnikan ti o ṣe eyi.
Ṣe o ṣee ṣe lati padanu iwuwo pẹlu ounjẹ
Titi laipe, o gbagbọ pe o ṣee ṣe lati padanu iwuwo pupọ nikan pẹlu iranlọwọ ti awọn ihamọ agbara. Ṣugbọn ni otitọ, ounjẹ jẹ igbagbogbo iṣe ipalara. Nitootọ, ni ibamu si awọn iṣiro, diẹ sii ju pipadanu iwuwo ni ọna yii, lẹhin ti o pada si ounjẹ ti o ṣe deede, yarayara pada ki o ti padanu, ati nigbagbogbo diẹ sii ni iwuwo ere diẹ.
Awọn iyọkuro iwuwo nigbagbogbo jẹ ipalara pupọ si ilera. Awọn abajade ti iru awọn ounjẹ le jẹ awọn ilana ti iṣelọpọ ti iṣelọpọ, awọn iṣoro pẹlu awọn iṣan ẹjẹ ati idinku ajesara. Nitootọ, nigba yiyan ounjẹ obirin, wọn jẹ besikale ko ṣojukọ lori awọn abuda ẹni kọọkan. O ṣe pataki julọ fun wọn Elo Ounjẹ KG ṣe iranlọwọ lati ju silẹ ni ọsẹ kan. Lẹhin iru awọn adanwo ilera bẹ, ọpọlọpọ lọ si ile-iwosan. Ati ni afikun si iṣẹ ti ko ni itọju ti awọn ara inu, ifisere fun pipadanu iwuwo ṣe okenujẹ nerosis ati anorexia.
Awọn ounjẹ ti alaye fun ọjọ kọọkan bẹrẹ si ikojọpọ nikan ni opin ọdun 20, botilẹjẹpe awọn dokita sọrọ nipa iwulo lati yi ounjẹ pada ni niwaju iwuwo iwuwo 200 ọdun sẹhin. Ni akọkọ, awọn ounjẹ fun iwuwo iwuwo ni a lo nikan pẹlu isanraju lile nikan. Ṣugbọn ni opin orundun 20, awọn apẹrẹ titun ti ẹwa obinrin han. Nitorinaa, ọpọlọpọ bẹrẹ lati padanu iwuwo lati baamu wọn.
Awọn ipilẹ ti ounjẹ ijẹẹmu
Ṣugbọn, pelu awọn ounjẹ ti o fihan awọn ounjẹ, awọn ọmọlẹyin wọn ko kere. Lẹhin gbogbo ẹ, awọn obinrin no mọ ọna miiran lati padanu iwuwo ni kiakia, laiyara ati laibikita. Wọn gbagbọ pe iyẹn mu ara wọn di eso ijẹẹmu, wọn yoo ju awọn poun dwer silẹ, ati pe ohun gbogbo yoo dara. Ni otitọ, iru awọn igba jẹ ọna lati tu awọn ilana ti iṣelọpọ ti iṣelọpọ patapata ati tito nkan lẹsẹsẹ.
Bii o ṣe le jẹ awọn obinrin ti o fẹ lati padanu iwuwo? O dara julọ lati kan si majele ti yoo ṣe iranlọwọ lati yan ounjẹ ti o tọ. Ni afikun, o nilo lati ranti: lati le padanu iwuwo, o nilo lati mu awọn iwọn kukuru-kukuru, ṣugbọn yi awọn iyọrisi agbara pada. Ni ibamu pẹlu awọn ofin kan yoo ṣe iranlọwọ lati wa ni ilera ati ki o ko kojọ awọn afikun poun:
- O nilo lati jẹun ni deede, kii ṣe ọsẹ kan tabi oṣu kan;
- Maṣe lo awọn kalori diẹ sii ju ti lo lakoko ọjọ, ounjẹ to kere ju 1,500 KCAL fun diẹ sii ju ọjọ 2 le le lewu;
- O yẹ ki o jẹ ounjẹ ati ti o dun;
- Gbogbo ounjẹ fun ọjọ yẹ ki o wa ni iwọntunwọnsi nipasẹ nọmba ti awọn ọlọjẹ, awọn ọra ati awọn carbohydrates;
- Iwọ yoo ni lati fi opin iyọ, ti a fi sinu akolo, awọn eerun, omi onisuga, mayonnaise;
- O jẹ dandan lati faramọ si aimọ si inura inu-4-6 igba ọjọ kan ni awọn ipin kekere lori awọn aaye arin, laisi ipanu;
- O jẹ dandan lati jẹun nipataki awọn ọja ti o wọpọ ni agbegbe ti ibugbe, nitori apẹẹrẹ ni enesye ninu ara ti o le diber ẹja ati ewe, ati awọn aṣoju ti awọn eniyan miiran ko ni.
Ati ofin ikẹhin: Maa ṣe idinwo ara rẹ pupọ, ṣeto awọn fireemu alakikanju ati yan awọn ofin ti pipadanu iwuwo. Ilana yii yẹ ki o tẹsiwaju laiyara ati nipa ti.
Awọn ounjẹ to wọpọ fun pipadanu iwuwo, awọn anfani wọn ati ipalara
Ni ọpọlọpọ awọn ọran, iru awọn ounjẹ bẹẹ jẹ apẹrẹ fun awọn ọsẹ 1-4. Ati awọn olupilẹṣẹ ti awọn ounjẹ wọnyi ṣe iṣeduro pipadanu iwuwo iyara ati lilo iwuwo iwuwo. Ṣugbọn nitori kini o ṣẹlẹ? Pupọ awọn eniyan joko lori ounjẹ ti wa ni pipadanu iwuwo nitori wọn ko gba awọn ounjẹ to wulo. Ara bẹrẹ lati lo awọn ẹtọ tirẹ. Pẹlupẹlu, awọn ọlọjẹ ni akọkọ jẹ, iyẹn ni, awọn iṣan bẹrẹ lati padanu iwuwo. Awọn idogo ọra parẹ nipasẹ ikẹhin ti eniyan ko ba ni aisan. Nitorinaa, awọn ounjẹ ti o jẹ ounjẹ yii "ṣafihan" awọn ounjẹ. Ati pe wọn wa ọpọlọpọ ninu wọn:
- Monodiets - kefir, oatmeal, apple, buckwheat, ọdunkun;
- kekere -Carb, amuaradagba;
- kekere -calorie;
- Awọn ounjẹ ti awọn irawọ - Ksenia Borodina, Ramos ati awọn miiran;
- "Kremlin", Japanese, Swedish, Gẹẹsi;
- Awọn ounjẹ ti Mongtignac, Atkins, Kvasnevsky ati awọn omiiran.
Awọn ounjẹ ti o munadoko julọ
Akojọ aṣayan ti wọn funni ni ipin pupọ, pẹlu yiyan ominira ti awọn n ṣe awopọ ati yatọ si ounjẹ. Ẹya wọn ni pe wọn da lori awọn ofin ti ounjẹ onipin, nitorinaa, wọn le ṣee lo fun igba pipẹ laisi ipalara si ilera. Paarẹ ti awọn poun afikun pẹlu iru ounjẹ kan waye diẹ sii laiyara ju pẹlu awọn ounjẹ kiakia. Ṣugbọn nigbana wọn ko pada wa. Eyi ni awọn ounjẹ fun gbogbo ọjọ, wọn le ṣee lo bi ipilẹ eto ijẹun to dara.
- A tun pe ounjẹ tutu ti o dara julọ ni a tun pe ni Israeli, tabi "Smart". O da lori awọn ipilẹ ti ounjẹ lọtọ. O ko ni awọn eeka itẹkale lori eyikeyi awọn ọja ayafi ipalara. Ṣugbọn awọn ofin kan wa: O ko le din-din ounjẹ, ṣafikun ọpọlọpọ epo si o, ma ṣe jẹ awọn ounjẹ amuaradagba pẹlu wara, kii ṣe awọn ọja ifunwara, awọn eso nla ni lọtọ.
- Ounje lori awọn akara pẹlu lilo eso kan ti adalu ti eso eso kabeeji, awọn beets ati awọn karooti ni gbogbo owurọ. Lẹhin idaji wakati ti o le ni ounjẹ aarọ. Lakoko ọjọ, ṣe akiyesi awọn ipilẹ ti ounjẹ onipin.
- Ajẹmu Mẹditarenia ni a tun npe ni ounjẹ ẹwa. Ofin ipilẹ rẹ ni lilo ẹja dipo ẹran, iye nla ti awọn ẹfọ, awọn eso, ati ororo olifi lati awọn ọra.
Awọn ounjẹ itọju ailera
Ounje ti a lo fun awọn arun pupọ ni a pe ni oníjẹ. Awọn ipilẹ ti awọn ounjẹ itọju ni a ṣẹda nipasẹ awọn alamọja Soviet labẹ olori ti M. I. ni Pozerner ni arin ọdun 20. Ni apapọ, 15 "awọn tabili" ni a ṣẹda ni ibaje pẹlu awọn aarun ni ipo ilera. Iru awọn ounjẹ bẹẹ jẹ koko ọrọ si awọn ipilẹ ipilẹ ti ounjẹ ti ẹkọ. Ṣugbọn yiyan awọn ọja fun wọn ati awọn ofin fun lilo wọn yatọ ati dale lori awọn abuda ti arun naa. Wọn pin wọn ti o pin da lori ọna-ori:
- Tabili No. 1 ni a lo fun ọgbẹ peptic ti inu ati gastritis pẹlu acidity giga;
- Rara 2 - ni onibaje colis ati gastritis pẹlu iṣẹ Itumọ ti o dinku;
- Rara. 3 - Pẹlu àìrígbẹyà;
- Rara 4 - gbuuru;
- Rara 5 - Fun awọn arun ti ẹdọ, iṣọn biliary;
- Rara 6 - Pẹlu awọn Paspologies ni nkan ṣe pẹlu ikojọpọ ti awọn iyọ uric acid;
- Rara. 7 - Ninu awọn arun kidinrin;
- Rara. 8 - isanraju;
- Rara 9 - àtọgbẹ mellitus;
- Rara. 10 - O ṣẹ ti tagasoto ati eto ọkan;
- Rara 11 - pẹlu iko, ibinu gbogbogbo;
- Rara. 12 - Arun ti eto aifọkanbalẹ;
- Rara 13 - awọn akoran;
- Rara 14 - pẹlu urolithiasis;
- Rara 15 jẹ ounjẹ iwosan.
Awọn ẹya ti awọn ounjẹ itọju ailera
Awọn ofin ti ounjẹ ti onírẹlẹ jẹ dandan ti a lo ni sanatoriomu ati awọn ile-iwosan. Ni ibarẹ pẹlu iru ọrọ-ori, alaisan naa ni a paṣẹ ounjẹ kan. Aṣayan fun ọjọ naa ni a ṣe lati awọn ọja niyanju nipasẹ tabili yii. Aṣayan wọn le jẹ iyatọ pupọ.
Fun apẹẹrẹ, pẹlu acidity ti o pọ si ikun ati pẹlu ọgbẹ ọpá, ko ṣe iṣeduro lati jo ẹfọ aise ati awọn eso, bi awọn ọja miiran ti o mu iṣelọpọ inu oje. Ṣugbọn pẹlu àìyá ati gastritis pẹlu acidity kekere, ni ilodisi, ounjẹ ti o ni eso opo pupọ, awọn eso eso, awọn eso eso. Lilo awọn ọja amuaradagba jẹ tun ko kanna. Ni ọran ti àìsì, nọmba wọn gbọdọ dinku, ati pẹlu awọn arun miiran - pọ si.
Awọn ipilẹ gbogbogbo ti ijẹẹmu ailera:
- Itulẹ ti awọn ọja aṣofin ologbele, ounjẹ ti o yara, oti, awọn ayika, suga;
- ounje yẹ ki o wa ni imurasilẹ titun;
- Awọn ọja nilo lati wa ni boiled, ipẹtẹ tabi ndin;
- Ṣe opin lilo iyọ, kọ akoko;
- O tun ṣe pataki lati lọ ni ounjẹ daradara, ti mọtoto awọn irugbin, peel;
- Mo nilo iwọn otutu ti o jọra ti n ṣe awopọ;
- O nilo lati jẹun nigbagbogbo (5-6 igba ọjọ kan) ati ni awọn ipin kekere.
Ounjẹ tabi ounjẹ to dara?
Eyikeyi awọn ihamọ lori ounjẹ yẹ ki o gba pẹlu dokita. Paapa maṣe lo awọn ounjẹ pvzer laisi awọn itọkasi iṣoogun. Lẹhin gbogbo ẹ, nigbagbogbo wọn ko pese ara pẹlu ohun gbogbo pataki, nitorinaa awọn alaisan aisan nikan nikan ni a nilo. Fun idi kanna, o ko ṣe iṣeduro lati lo ọpọlọpọ awọn ounjẹ asiko fun pipadanu iwuwo, ni idaniloju awọn ihamọ to lagbara lori yiyan ounjẹ. O le lo akojọ aṣayan ti awọn ounjẹ ti o munadoko julọ fun pipadanu iwuwo, ṣugbọn kii ṣe fun pipẹ.
Ofin akọkọ ti awọn ounjẹ pupọ fun pipadanu iwuwo ni lati dinku iye ọra tabi awọn carbohydrates. Mejeeji sunmọ jẹ ipalara si ilera. Nitorinaa, o dara julọ lati padanu iwuwo nipa lilo awọn ipilẹ ti ounjẹ onipin:
- Idiwọn awọn didun ti o ṣe alabapin si ikojọpọ ti awọn idogo ọra;
- Gbiyanju lati jẹ awọn carbohydrates ni owurọ;
- Ounjẹ to kẹhin yẹ ki o jẹ awọn wakati 3-5 ṣaaju ki o to ibusun;
- Nọmba ti awọn kalori ti lo fun ọjọ kan gbọdọ baamu si awọn idiyele agbara kan;
- Mafi ebi pa ara re.
Awọn atunyẹwo nipa awọn ounjẹ
Ni awọn ọdun aipẹ, o fẹrẹ to gbogbo obinrin gbiyanju eyikeyi ounjẹ ninu igbesi aye rẹ. Ati pupọ ninu wọn ti bajẹ. Botilẹjẹpe ọpọlọpọ awọn ounjẹ jẹ doko gidi. Akiyesi Akọsilẹ pe wọn ṣe iranlọwọ lati padanu iwuwo. Ṣugbọn o fẹrẹ to lẹsẹkẹsẹ kilo kilo ki o ti n pada. Ṣugbọn nipa awọn ounjẹ itọju ailera ti awọn atunyẹwo rere diẹ sii. Wọn ṣe iranlọwọ ọpọlọpọ awọn alaisan kuro ninu irora, imudara tito nkan lẹsẹsẹ ati imularada imularada.